Journée calme et riche à Bhaktapur et fin de soirée festive

Vendredi 10 Janvier :

Ce matin Raj part avec un ami qui a une voiture et on se croise juste vers 8h. Sashi me prépare un petit déjeuner plus simple mais toujours aussi bon, avec omelette aux oignons, poivrons et tomates, des toasts et du beurre de cacahuètes.

Je pars à pied jusqu'à la Ring Road et attrape un bus pour Ratna Park, la gare routière. C'est un peu le bazar sur la route mais 45 minutes plus tard j'y suis et attrape le bus suivant pour Bhaktapur. J'y arrive vers 11h30, paye mon entrée et me balade dans la ville, quasi entièrement piétonne, ça change.

La différence avec Kathmandou est saisissante, moins de bruit, moins de pollution. Certes il y a des maisons en ruine ou en reconstruction, et on peut voir ce qu'a endommagé le tremblement de terre de 2015. Mais il règne ici une atmosphère de village et on s'y sent bien. 

J'arrive en premier sur la place Taumadhi Tol avec le Bhairabnath Mandir sur la droite, pagode à plusieurs toits, et en face le Nyatapola, en rénovation, avec ses magnifiques échafaudages de bambou et les cinq paires de gardiens animaux qui gardent les marches du temple.

Je monte ensuite sur la Durbar Square, où se trouvent les plus réputés édifices. Je passe sous le Golden Gate et entre dans le palais royal. Les plus belles cours intérieures ne sont accéssibles qu'aux hindous donc je ne peux en voir qu'une partie. Ici aussi une partie des bâtimesnts est en reconstruction et les ouvriers s'affairent aux sculptures sur bois et sur pierre.

Ce Durbar square rappelle celui de Kathmandou alors je préfère aller errer dans le village et aller découvrir entre autres, Pottery Square, une petite place où s'affairent potiers de toutes sortes. On peut voir toutes les étapes en baladant dans les environs, constitution de l'argile, son travail au tour, le séchage. Cette étape donne de beaux étalages à même le sol de la place.

En remontant par une rue perpendiculaire je suis attiré par une bonne odeur de nourriture et j'aperçois dans une pièce sombre au plafond bas une cuisinière assise devant son fourneau avec une préparation de pâte à crêpes qu'elle fait cuire avec un oeuf comme on ferait une crêpe salée.

C'est en fait une recette Newari, le Bara-Wo, une crêpe à la farine de lentilles avec des herbes, et c'est servi avec une petite soupe épicée aux pois chiches. Je baisse la tête et commande, ça fait bizarre de manger comme à l'intérieur d'une salle de temple. C'est tellement bon que j'en commande une deuxième.

Je continue ensuite ma balade jusqu'à Tachapal Square où siège fièrement le Dattatreya Mandir, une autre pagode bien conservée. Je vais dans la rue adjacente pour photographier la fameuse fenêtre Paon (peacock window), et m'arrête boire un thé et goûter au ju Ju Dau, le célèbre yaourt local. C'est aussi délicieux que le vrai Lassi de Jaipur. La jeune fille qui parle un anglais parfait m'indique parfaitement où aller reprendre le bus.

Le retour est un peu long à cause de la Rush Hour et je mets presque 1h10 pour retrouver Ratna Park. Je décide de prendre un taxi pour rentrer pas trop tard pour avoir le temps de me préparer pour la fête. Le taxi se paume un peu, c'est moi qui finit de le guider avec Google Maps.

Je retrouve Sashi et les filles, me prépare rapidement et nous rejoignons la maison de Bhagwat. Je salue tout le monde, la grand-mère nous pose le tikka sur le front et nous allons au dernier étage de la maison nous restaurer.

 Je pensais en avoir fini après le gâteau mais ce n'étaient que les hors d'oeuvre. M'attend ensuite une bonne assiette avec curry de poulet et de légumes et du riz.

Nous ne rentons pas trop tard et je bouquine et poste un peu le blog et les photos avant d'aller me coucher.